Artizani, Artiști și Producători
Cauți suveniruri autentice? Fie că este o amintire, fie că vrei să iei acasă ceva bucate din Ținutul Buzăului, aici vei afla cine sunt artizanii, artiștii și producătorii pe care noi îi susținem. Criteriile noastre sunt simple: autentic, natural și de calitate. Descoperă-le povestea, dar și unde îi poți găsi și cum poți cumpăra produsele lor.
-
One Beer Later
Berari de beri artizanale și sucuri, Buzău
“Din dorința de a degusta bere locală și sănătoasă, am deschis propria berărie, One Beer Later, în anul 2017. Folosim malț de orz procesat chiar în Buzău, foarte aproape de berărie. Ne place berea artizanală vie nepasteurizată, fără aditivi și nefiltrată. Din acest motiv metodele noastre de producție combină cele mai bune tehnici moderne și tradiționale. In 2021 am început să pregătim sucuri artizanale din extracte de plante, cum este Magma Cola și apa tonică din molid.”
Mica echipă îsi vinde produsele în special în cafenele și restaurante din Buzău și Bucureșți, dar și din Ținutul Buzăului. Berea gustoasă, care este învechită în butoaie de rom, cognac și alte tării, a devenit berea oficială a Ținutului Buzăului. Poți oricând să comanzi berile și sucurile artizanale online, chiar de pe site-ul lor. Dacă vrei să vizitezi berăria, dă-le un telefon și echipa te va primi cu drag.
-
Green Business, Produse Naturale
-
-
Rafinețuri
Delicatese artizanale de la Conacul Grigorescu, Berca
“Rafinețuri sunt produse artizanale pentru care folosim numai fructe și legume din pădurile înconjurătoare, livezi sau din propria grădină. Totul este preparat la conacul Grigorescu, în Ținutul Buzăului, prin metode tradiționale, fără conservanți și coloranți – dar cu o porție mare de rafinament.”
Produsele marca Rafinețuri sunt o frântură din gusturile buzoiene, reinventate și produse la unul dintre cele mai frumoase conace din regiune. Printre bunătăți se numără: zacusă cu trufe, confit de gutui, dulceață din fructe de soc cu Fetească Neagră, dulceață de căpșuni cu ghimbir, miere cu trufe, dulceață de caise cu rozmarin, gem de ardei iute, dulceață de gutui cu drușaim, dulceață de vișine cu Tonka.
Dacă ești în căutarea unui cadou sau suvenir, poți alege Cutia de Rafinețuri din lemn, cu linguriță din ceramică arsă și pictată manual, în care combini produsele preferate.
-
Green Business, Produse Naturale
-
-
Dor de lână
Rodica Pătrașcu, Gura Teghii
“Fascinată de artă și natură, întotdeuna am îndrăgit să meșteresc la ceva. Acum m-am mutat în inima naturii și oriunde mă îndrept dau de lână și de piei de oaie care din nefericire se aruncă. Acesta este un motiv pentru care am început să mânuiesc secretul argăsitului și al preparării pieilor și așa am descoperit dorul de atingere al lânii, un material atât de valoros.”
Rodica împâslește o mulțime de obiecte, de la îmbrăcăminte pentru telefon, până la bijuterii, gentuțe, săpunuri îmbrăcate în lână, și asa mai departe. Cum chiar ea ne spune, “izvorul ideilor curge”.
-
Green Business, Handmade, Materiale Naturale
-
Poți găsi obiectele Rodicăi la Aluniș Art Center și la Pensiunea Ferma de sub Penteleu.
În curând, le vei putea comanda și din magazinul online al Ținutului.
-
-
Primitiv Foods
Pătârlagele
“Primitiv Foods a pornit de la ideea de a mânca sănătos și din dorința de a promova produsele locale de pe Valea Buzăului. Noi folosim mierea așa cum ne-o dă natura: crudă, pură și netratată termic sau chimic. Și ca să încapă toate calitățile sale într-un cuvânt, noi îi spunem miere neprihănită. Am mers pe ideea de gustos și sănătos, care să completeze aroma mierii neprihănite. Așa am ajuns să creăm o varietate de mixuri făcute din ingrediente simple, cu un gust și cu o textură deosebite. Fiind amestecat la rece, produsul finit păstrează toate calitățile mierii, fructelor uscate și pe cele ale nucilor.”
Fiind mici producători, cei de la Primitiv Foods sunt printre oamenii care încă mai pot asigura mâncare sănătoasă, produsă calitativ și fără compromisuri. Poți comanda online, chiar de pe site-ul lor, miere cu nuci, agrișe, alune de pădure și roșcove, aronia, cătină și polen, sau cu fistic.
Ca să folosim motto-ul Primitiv Foods: “Spread the sweetness!”
-
Green Business, Produse Naturale
-
